Salsicha enrolada

Name: Salsicha enrolada
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Ingredients: Ovo 3 unidades; Manteiga 3 colheres (sopa); Banha de porco 1 colher (sopa); Leite 1/2 xícara (chá); Farinha de trigo 500 gramas; Salsicha 12 unidades; Queijo Ralado a gosto

diet

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55 min

24 porções

Valor nutricional

175,33 kcal

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

3 unidades de ovo (gemas e claras separadas)

3 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de banha de porco

1/2 xícara (chá) de leite

500 gr de farinha de trigo (até dar o ponto)

12 unidades de salsicha

Queijo ralado a gosto

Como Fazer

1. Fazer a massa pelo processo comum, abrir com o rolo, cortar em tiras e embrulhar cada 1/2 salsicha num pedaço de massa, apertando nas pontas.
2. Passar na clara e no queijo ralado e fritar.

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