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Sanduíche Americano Vegetariano

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Ingredientes (13)


Preparo

  1. 1.
    Em um refratário, ou uma travessa, montar camadas de pão de forma e os recheios a seguir:
  2. 2.
    Recheio 1:
  3. 3.
    2 cenouras raladas
  4. 4.
    3 colheres (sopa) de creme de leite
  5. 5.
    3 colheres (sopa) de requeijão
  6. 6.
    Sal a gosto
  7. 7.
    Recheio 2:
  8. 8.
    1 maço de rúcula
  9. 9.
    1 colher (sopa) de salsa picada
  10. 10.
    3 colheres (sopa) de requeijão
  11. 11.
    2 colheres (sopa) de mostarda
  12. 12.
    3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  13. 13.
    Sal e pimenta do reino moída na hora, a gosto
  14. 14.
    Recheio 3:
  15. 15.
    tomate seco picado (antepasto de tomate seco, azeite, alho e orégano)
  16. 16.
    Recheio 4:
  17. 17.
    Antepasto de berinjela picada (antepasto de berinjela, azeite, azeitona e ervas aromáticas)
  18. 18.
    A última camada deve ser de fatias de pão de forma.
  19. 19.
    Finalize com uma leve camada de maionese light, cobrindo toda a superfície do sanduíche.
  20. 20.
    Cubra com batata palha.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções

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