Sanduíche Cookies de Nutella

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Receita do blog A beautiful mess.

Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Bata a manteiga, os dois tipos de açúcares, o ovo e a essência de baunilha. Quando a mistura estiver homogênea misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Utilize as mãos para misturar a massa até que fique firme e uniforme.
  2. 2.
    Forme uma bola, coloque em um pote e cubra com um insulfilm (PVC). Deixe reservado na geladeira por 20 minutos. Retire da geladeira e faça pequenas bolinhas e as achate até formar discos redondos, dando o formato dos cookies. Faça todos do mesmo tamanho, pois você colocará um em cima do outro para formar biscoitos recheados.
  3. 3.
    Leve ao forno com temperatura de 180 graus e deixe assar por 15 a 20 minutos. Depois de assados, deixe que esfriem completamente. Forme sanduichinhos e recheie com muita Nutella. Delicie-se!

Rendimento: 10 porções

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Comentários (1)

Ana Hansel

Adorei.

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