Sanduíche de forno a moda da mari

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Ingredientes (15)


Preparo

  1. 1.
    Em uma forma retangular espalhe com a ajuda de um pincel um fio de azeite e cubra toda ela com as fatias do pão de forma sem a casca. Depois umedeça as fatias de pão com o leite (não muito... é só para umedecer... sem deixar que o pão fique molengão). Reserve o restante das fatias...
  2. 2.
    Vamos ao recheio... Doure a cebola no azeite, acrescente o frango ou camarão e deixe refogar por alguns minutos. Acrescente a tomate e dê mais uma refogada... Adicione, então, o catchup, o creme de leite, o requeijão e por último o coentro picadinho... Deixe esfriar para poder rechear e coloque uma nova camada de pão que também deve ser umidecido com o leite... Cubra com as fatias de queijo prato e o molho de tomate e leve ao forno (pré-aquecido) por aproximadamente 15 minutos.
Quem quiser pode rechear também com salsicha... fica muito bom... E também colocar um pouco de orégano por cima do molho, que dará um cheirinho todo especial...

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Comentários (1)

mariangela rangel

Quando comecei a namorar com o meu marido janeiro estava iniciando e íamos muito para praia... para casa dos meus sogros... Então eu, esperta toda, sempre dava um jeitinho de fazer alguma comidinha para o meu amor... e essa receita foi a primeira de muitas... Todos (meu sogro, minha sogra, minha cunhada) adoraram... e o meu marido???? Agarrei pelo estômago... Adora essa receita!!!

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Frango Camarão Azeite Sanduiches Lanches Creme de leite Catchup Coentro Queijo prato Receitas salgadas Pão de forma