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Sanduíche de forno vegetariano

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Unte um refratário e disponha algumas fatias de pão(cobrindo todo o refratário).Reserve.
  2. 2.
    Numa tigela amasse o tofu ou a ricota,tempere com o sal,azeite e o chimichurri,coloque este recheio sobre cada fatia de pão e por cima um pouco de abobrinha ralada;cubra com outra fatia de pão.
  3. 3.
    Bata os ovos e misture nele o creme de leite e tempere com o sal(uma pitada),despeje esta mistura por cima dos pães.Polvilhe o queijo ralado e coloque as rodelas de tomate em cima de cada um,finalize com um pouco de orégano.Leve ao forno por uns 15 minutos ou até ficarem dourados.
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