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Sanduíche de Maçã com Curry

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Ingredientes (4)


Preparo

  1. 1.
    Com uma faquinha ou descascador de alimentos, descasque a maçã. Sobre uma tábua, corte-a ao meio e retire o cabinho e as sementes.
  2. 2.
    Numa tigela, coloque as metades da maçã e leve ao microondas para cozinhar por 15 minutos em potência alta.
  3. 3.
    Retire a maçã do microondas, com cuidado para não se queimar com o vapor.
  4. 4.
    Junte o curry e amasse com um garfo até obter um purê.
  5. 5.
    Corte a baguete ao meio e, se quiser, leve ao forno para aquecer.
  6. 6.
    Espalhe o purê de maçã sobre as metades do pão.
  7. 7.
    Disponha as fatias de peru sobre uma das metades e cubra com a outra metade de pão.
Fonte: http://panelinha.ig.com.br/site_novo/meuBlog/oneisfun---9-2008-1#post_487

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