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Sanduíche do Oriente

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. Coloque no processador ou misture bem a carne moída, o trigo, a cebola, a hortelã e o sal. Misture a ricota com o zathar, o grão de bico, o tomate, a cebola, a salsinha e o azeite. Abra um plástico para alimentos numa superfície e coloque a carne. Feche o plástico e amasse a carne, do tamanho do pão. Repita o procedimento para as outras porções. Ajeite a carne numa assadeira e leve ao forno 180º por 20 minutos, virando dos dois lados. Abra o pão e coloque a mistura da ricota, a carne e a alface americana.

Rendimento: 4 porções

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