Sanduíche Enrolado de Presunto

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Misture a gema de ovo com sal. Reserve.
  • 2. Numa tigela, misture o presunto, a mussarela, a gema com sal, a pimenta, o manjericão picado e as azeitonas. Misture bem e junte o creme de leite para dar a liga.
  • 3. Coloque as fatias de pão sobre uma superfície lisa e passe o rolo de massa sobre elas, até ficarem finas. Pincele com maionese, passe a pasta, enrole como rocambole e coloque na assadeira untada.
  • 4. Pincele os rolinhos ligeiramente com maionese e leve ao forno para dourar.

Tempo de preparo:
Rendimento: 20 porções

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