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Sanduíche Quente

Já Fiz

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Ingredientes (43)



Como Fazer

  1. 1.
    Sanduíche Quente
  2. 2.
    Molho para umedecer as fatias de pão de forma:
  3. 3.
    500ml de leite (2 copos tipo americano)
  4. 4.
    1 lata de creme de leite sem soro
  5. 5.
    400 g de requeijão cremoso
  6. 6.
    Temperos: sal, noz moscada e pimenta branca a gosto
  7. 7.
    1 pacote de pão de forma
  8. 8.
    Para o sanduíche:
  9. 9.
    Pães de forma levemente umedecidos
  10. 10.
    500 g de mussarela ralada grossa
  11. 11.
    300 g de presunto de chester ralado grosso
  12. 12.
    250 g de requeijão cremoso
  13. 13.
    1 colher de sobremesa de orégano
  14. 14.
    100 g de queijo parmesão ralado médio para polvilhar
  15. 15.
    Salsinha picada a gosto
  16. 16.
    Outra opção: Para o molho branco:
  17. 17.
    3 colheres de sopa de manteiga
  18. 18.
    2 colheres de sopa de farinha de trigo
  19. 19.
    1/2 litro de leite
  20. 20.
    1 colher de café de sal
  21. 21.
    1 pitada de noz-moscada
  22. 22.
    1 lata de creme de leite
  23. 23.
    2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  24. 24.
    Modo de Preparo:
  25. 25.
    Molho para umedecer as fatias de pão de forma:
  26. 26.
    Misture todos os ingredientes.
  27. 27.
    Umedeça as fatias de pão de forma.
  28. 28.
    Para o sanduíche:
  29. 29.
    Em um refratário (24 cm x 30 cm x 7 cm de altura), distribua as fatias de pão de forma umedecidos.
  30. 30.
    Coloque por cima mussarela, presunto, requeijão cremoso, novamente pães umedecidos e requeijão cremoso.
  31. 31.
    Polvilhe a mussarela e o queijo parmesão ralado.
  32. 32.
    Salpique a salsinha.
  33. 33.
    Leve para assar em forno médio pré-aquecido até derreter o queijo.
  34. 34.
    Não deixe assando muito para não queimar a camada de pão do fundo.
  35. 35.
    Sirva quente.
  36. 36.
    Outra opção para o molho branco:
  37. 37.
    Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a farinha de trigo e deixe dourar.
  38. 38.
    Acrescente o leite aos poucos, mexendo bem.
  39. 39.
    Tempere com o sal e a noz moscada.
  40. 40.
    Retire do fogo e misture o creme de leite e o queijo ralado.
  41. 41.
    Acrescente na montagem das camadas do sanduíche.
  42. 42.
    Se usar este molho branco não molhe muito as fatias de pão.
  43. 43.
    Se o pão estiver fresquinho então nem precisa molhar.
PARA LANCHE...
Já Fiz

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Comentários (1)

Marlene Bahiense Rodrigues

QUANDO SE COME,Ñ SE TEM VONTADE DE PARAR.

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