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Sanduíche Vegetariano

Sanduíche Vegetariano

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Ingredientes (11)


Preparo

  • 1. Fatie a abobrinha em rodelas e grelhe.
  • 2. Salteie os gogumelos laminados com azeite e alho picado até secar toda a água. Acerte o sal dos legumes.
  • 3. Misture o cream cheese, o suco e as raspas de limão e adicione sal e pimenta.
  • 4. Monte o panini abrindo a focaccia ao meio, passe a pasta de cream cheese, junte as abobrinhas, os cogumelhos, os tomatinhos e as rúculas e sirva frio.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1 porção

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