Sarapatel

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Fervente o sangue. fervente as tripas e miúdos já lavados com água e limão.
  • 2. Corte tudo em pedacinhos. Junte tudo num caldeirão grande com bastante água e os temperos verdes e secos, batidos no liquidificador e deixe tomar gosto. Cozinhe de um dia para o outro e deixe no fogo até a hora de ser servido. Bote a banha toda, as folhas de louro. Quase na hora de tirar do fogo, quando os miúdos estiverem cozidos, ponha o sal.

Tempo de preparo:

Tags:

Carne de porco Alho Banha de porco Coentro Louro Patê Tripa Sangue de porco

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