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Sarapatél

Sarapatél

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

24 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

308,39 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 24/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. preparo:

  • 2. Guarde o sangue cru. Lave as tripas com limão, bem lavadas. O mesmo acontecendo com os miúdos. Corte tudo em pedacinhos. Junte tudo num caldeirão grande com bastante água e os temperos verdes e secos. Cozinhe de um dia para o outro e deixe no fogo até a hora de ser servido. Bote a banha toda, as folhas de louro. Quase na hora de tirar do fogo, quando os miúdos estiverem cozidos, ponha o sal.

  • 3. Fonte: Cozinha Pernambucana

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