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Sardella Maravilhosa


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  1. Ingredientes
    - 3 pimentões vermelhos cortados em tiras
    - 5 dentes de alho
    - 3/4 de xícara (chá) de vinagre
    - sal à gosto
    - 1 lata de sardinha em óleo
    - 50 g de aliche deixado de molho por 2 horas
    - 1 pedaço de pimenta vermelha
    - 1 colher (sopa) de páprica picante
    - azeite à gosto

    Modo de Preparo
    Refogue os pimentões com o alho, o sal e o vinagre. Quando secar todo o líquido, bata bem no liqüidificador com os demais ingredientes. Sirva como aperitivo, em torradas, biscoitos, etc..

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