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Sardinha ao Forno com Legumes

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sardinha ao forno com legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sardinha ao forno com legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 10 sardinhas em filé
    - 5 flores de brócolis
    - 5 flores de couve flor
    - 2 cenouras cortadas à juliana
    - 1/2 cebola em rodelas
    - 2 dentes de alho socados
    - suco de 1 limão
    - pimenta-do-reino e sal a gosto
    - 1 pitada de louro em pó
    - 1 colher (sopa) de azeite

    Modo de Preparo
    Tempere o filé com alho, limão, pimenta, sal e louro. Deixe marinar por cerca de 30 minutos. Enquanto isso, cozinhe os legumes no vapor até que fiquem al dente. Pincele o azeite em uma assadeira anti-aderente. Coloque na assadeira todos os legumes e, sobre eles, os filés de sardinha. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 15 minutos. Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar..
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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