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Peixes e Frutos do Mar

Sardinha Escabeche Ômega 3

Sardinha Escabeche Ômega 3

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,95

Informação nutricional

Valor nutricional

411,92 kcal

sueli shimohama cinto

Receita enviada por sueli shimohama cinto

Em 12/12/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe a sardinhas marinarem por 15 minutos, temperadas com sal e alho amassado.

  • 2. Enquanto isso prepare os demais ingredientes.

  • 3. Arrume na panela de pressão (como se estivesse fazendo uma lasanha) uma camada de cebola, depois sardinha, 1 pitada de sal, tomates, cebola, sardinha, tomate e assim por diante, até terminarem os ingredientes.

  • 4. Por último coloque o copo de vinagre e o copo de óleo.

  • 5. Cozinhe na pressão por 20 minutos, em fogo baixo.

  • 6. Não abra a panela antes de estar fria, pois pode desmanchar as sardinhas.

  • 7. Sirva com torradas ou pãezinhos.

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