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Semi Frio de Morangos

Semi Frio de Morangos

0

Tempo de preparo

7h4

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,20

Informação nutricional

Valor nutricional

784,08 kcal

Tatiane Stefany

Receita enviada por Tatiane Stefany

Em 16/05/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a água a ferver num tacho.

  • 2. Após estar a ferver, baixe o lume e junte a gelatina, mexa bem e deixe arrefecer.

  • 3. Passe a forma por água fria.

  • 4. Corte as 200g de morangos em rodelas e espalhe-as no fundo da forma.

  • 5. Coloque as 500g de morangos no liquidificador para ficar em puré, vá juntado a gelatina de morangos aos poucos.

  • 6. Bata as natas durante 1 minuto e junte-lhes o leite condensado e bata mais um pouco.

  • 7. Coe o puré de morangos para dentro do creme branco e misture tudo muito bem.

  • 8. Deite o semi-frio na forma com cuidado e leve-o ao frigorífico entre 5 a 6 horas para solidificar.

  • 9. Se necessário coloque 15 minutos no congelador antes de desenformar para ser mais fácil.

  • 10. Coloque a forma em água quente durante uns segundos e vire a forma sobre um prato.

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