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Sequilhos de Leite Condensado

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sequilhos de leite condensado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sequilhos de leite condensado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 caixa de leite condensado
    - 1 vidro de leite de côco (200 ml)
    - 1 colher (sopa) de manteiga
    - 4 gemas
    - raspas da casca de 1/2 limão
    - 1/4 de colher (chá) de sal
    - 12 colheres (sopa) de açúcar
    - 600 g de amido de milho (ou mais, se necessário)

    Modo de Preparo
    Bata na batedeira todos os ingredientes, exceto o açúcar e o amido. Retire da batedeira, junte o açúcar e mexa bem com uma colher. Acrescente o amido aos poucos e misture com as mãos até que não grude mais. Forme bolinhas, utilizando como medida uma colher (chá) de massa. Coloque-as em assadeiras untadas. Asse em forno moderado (180°C), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até que os sequilhos estejam dourados na parte de baixo.

    Rendimento - 130 unidades.
Daniela Lima Portela
por   Daniela Lima Portela
Prato para refeições

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