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Shepherds Pie

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma frigideira, frite a cebola, até ficar macia e dourada.
  2. 2.
    Em seguida acrescente a carne e deixe dourar.
  3. 3.
    Depois adicione os tomates, as ervas, o molho inglês, o caldo de carne, o sal e a pimenta.
  4. 4.
    Misture bem e, parcialmente tampado, cozinhe no mínimo por 15 minutos.
  5. 5.
    Coloque a carne refogada em um refratário cubra com o purê de batatas.
  6. 6.
    Por último acrescente pequenas bolas de manteiga em cima e salpique o queijo ralado.
  7. 7.
    Leve ao forno por 30 a 40 minutos, até dourar.

Rendimento: 8 porções

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