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Siri na manga

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Ingredientes (13)


Preparo

  • 1. Prefira mangas nem muito verdes, nem muito maduras.
  • 2. Corte ao meio, no sentido do comprimento da manga.
  • 3. Retire a polpa sem machucar a casca.
  • 4. Refogue a cebola e o tomate (sem pele e sem semente).
  • 5. Junte o siri, os temperos, o requeijão e misture bem.
  • 6. Retire do fogo e junte a polpa de manga, mexendo ràpidamente.
  • 7. Recheie a casca de manga com a mistura.
  • 8. Salpique com farinha de rosca e queijo ralado.
  • 9. Regue com um fio de azeite de oliva.
  • 10. Leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
  • 11. Sirva que
  • 12. Porção: 6 pessoas

Tempo de preparo:

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