Siri Oriental

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Ingredientes (10)


Preparo

  • 1. Salgue a carne de siri e reserve. Coloque em uma panela o azeite de oliva, a cebola ralada e o alho amassado, frite ligeiramente e acrescente a carne de siri, frite por um minuto em fogo forte, despeje o amido de milho diluído em água.
  • 2. Misture bem e acrescente o molho de ostras, junte a salsa picada e a pimenta.
  • 3. Desligue e acrescente as cebolinhas.

Tempo de preparo:
Rendimento: 2 porções

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