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Sobre-coxas de frigideira

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Junte os 5 primeiros ingrediente e coloque em uma frigideira anti – aderente , deixe no fogo até que o caldo de tomate se desmanche e a cebola murche , acrescente as sobre – coxas nesse caldo e deixe cozinhar até que seque a água e comece a fritar , deixe dourar e vire a carne para que doure o outro lado , assim que ficar douradinho acrescente um pouco mais de água para ficar um molhinho , acerte o sal e desligue o fogo .
  2. 2.
    Dica :
  3. 3.
    se desejar mais douradinho , acrescente uma pitada de colorau.
  4. 4.
    Rendimento = 3 porções de ( 200g ) cada
  5. 5.
    Receita Rondoniense .

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