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Sobremesa de Banana

Sobremesa de Banana

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h12

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,91

Informação nutricional

Valor nutricional

266,08 kcal

Fatima Miranda

Receita enviada por Fatima Miranda

Em 09/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o leite quase em ponto de fervura. À partemisture a maisena com 2/3 de xicara de açucar. Aos poucos junte o leite quente mexendo sempre. Leve ao fogo baixo e cozinhe ate engrossar. À parte bata s gemas. Junte um pouco do molho quente, misture bem e junte ao molho restante. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre. Deixe esfriar um pouco. Num refratariom arrume camadas alternadas de biscoito, banana e molho, terminando com o molho. Bata as claras em neve e aos poucos junte o açucar restante ate ponto de suspiro. Distribua sobre a massa. Leve ao forno ate dourar.

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