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Sobremesa de Chocolate

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga.
  2. 2.
    Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  3. 3.
    Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador.
  4. 4.
    Coloque em potinhos e sirva gelado decorado com raspas de chocolate branco.
  5. 5.
    Se preferir fazer a versão branca, siga o mesmo modo de preparo, mas preste atenção na troca de ingredientes: elimine o açúcar, substitua o chocolate em pó por 200 g de chocolate branco derretido em banho-maria e o leite condensado por creme de leite.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

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