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Sobremesa Diet de Maçã

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  1. Ingredientes
    - 2 maçãs vermelhas raladas
    - 2 colheres (sobremesa) de suco de limão
    - 2 colheres (chá) de adoçante para forno e fogão
    - 2 colheres (chá) de gelatina sem sabor (em pó)
    - 2 colheres (sopa) de água
    - 4 colheres (sopa) de creme de leite light
    - 1 clara
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    Modo de Preparo
    Em uma vasilha, acrescente o suco de limão e 1 colher (chá) de adoçante sobre as maçãs raladas. Reserve. Hidrate a gelatina na água. Leve, ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Depois de dissolvida, misture a gelatina com as maçãs e acrescente o creme de leite. Bata a clara em neve com 1 colher (chá) de adoçante. Misture-a levemente ao creme de maçãs. Distribua em potes de sobremesa e leve ao refrigerador. Sirva gelado..

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