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Sobremesa Diet

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sobremesa diet, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sobremesa diet que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    Massa
    - 3 ovos médios
    - 12 fatias de pão de forma light
    - 2 xícaras (chá) de leite desnatado
    - 1 colher (sopa) rasa de adoçante para forno e fogão
    - 3 gotas de baunilha

    Calda
    - 500 g de morangos maduros, limpos e lavados
    - 1 1/2 colher (sopa) rasa de adoçante para forno e fogão

    Modo de Preparo
    Para a Massa: unte uma forma refratária com margarina light e coloque o pão picado. No copo do liquidificador junte o restante dos ingredientes da massa, bata bem. Regue por cima do pão picado. Leve-a para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos. Se preferir, pode bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, inclusive o pão e depois leve para assar em forma untada. Retire a forma do forno e deixe esfriar até que fique em temperatura ambiente e desenforme.
    Para a Calda: em um recipiente junte os morangos e o adoçante para forno e fogão e leve para cozinhar em fogo baixo até reduzir pela metade o suco que o morango vai soltar. Retire o recipiente do fogo, deixe esfriar e bata a mistura no liquidificador até ficar um creme claro e liso. Deposite a calda sobre o pudim e sirva.
    Rendimento - 16 porções..
fabiola frederighi fonseca
por   fabiola frederighi fonseca
Prato para refeições

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