1
logomarca cybercook

Sobremesa Gelada de Abacaxi

0
Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Pique o abacaxi, sem o talo, em pedaços pequenos e reserve.
  2. 2.
    Faça uma calda com a água e o açúcar, em ponto de fio, junte o
  3. 3.
    abacaxi e deixe ferver novamente. Faça isto de véspera para que o
  4. 4.
    abacaxi absorva o açúcar da calda.Escorra o abacaxi antes de
  5. 5.
    utilizá-lo
  6. 6.
    Creme 1;
  7. 7.
    Dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo com o leite
  8. 8.
    condensado e as gemas, mexendo sempre, até engrossar e reserve
  9. 9.
    Creme 2;
  10. 10.
    Bata as claras em neve firme e acrescente, aos poucos, o açúcar.
  11. 11.
    Junte delicadamente, sem bater, o creme de leite e reserve.
  12. 12.
    Montagem;
  13. 13.
    Coloque uma camada do "creme 1" em um recipiente de vidro,
  14. 14.
    distribua uma camada do abacaxi, cubra com uma camada do "creme
  15. 15.
    2", distribua outra camada do abacaxi e assim sucessivamente,
  16. 16.
    terminando com o "creme 2".
  17. 17.
    Leve à geladeira por tres horas, antes de servir.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Coxinha de Frango com biscoito Triunfo Cracker

Você pode gostar...

Sobremesa de Morango

Sobremesa de Morango

Por Deisy Zimmermann

Sobremesa de chocolate

Sobremesa de chocolate

Por Cristiane Gomes

Mousse de Maracujá

Mousse de Maracujá

Por Michella Spiguel

Torta de Limão Delicia

Torta de Limão Delicia

Por Adriana Souza

Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

Por Joyce Saldanha

Sobremesa do Preguiçoso

Sobremesa do Preguiçoso

Por Daniela Oizumi

Comentários (0)

Cremes Doces Sobremesa Creme de leite Sobremesas Geladas Abacaxi Amido de milho Clara de ovo Leite condensado

Sobremesa Gelada de Abacaxi