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Sobremesa Gelada

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Carameliza uma forma de pudim com 3 colheres de açúcar.
  2. 2.
    Desmancha o chocolate em um pouquinho de água e derrama na forma e leva ao congelador.
  3. 3.
    Junta o leite condensado, leite de vaca e as gemas e leva ao fogo até engrossar.
  4. 4.
    Deixar esfriar.
  5. 5.
    Bater as claras com o açúcar e creme de leite e mistura ao creme frio.
  6. 6.
    Derramar na forma gelada e levar ao congelador por 12 horas.
  7. 7.
    Desenforme e sirva.

Por: MARCIA NAHIRNEI
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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