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Sobremesa Surpresa

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sobremesa surpresa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sobremesa surpresa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Rendimento: 6 porções
    190 calorias cada porção

    Ingredientes
    Para a massa
    - 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    - 1 colher (chá) cheia de fermento em pó
    - 1 pimenta de sal
    - 1 ovo bem pequeno
    - 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
    - 1 colher (chá) cheia de margarina
    - 1/2 colher (café) de canela em pó

    Para a calda de frutas
    - 1 banana nanica em rodelas
    - 1 maçã em gomos
    - 1 colher (chá) de margarina
    - 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
    - 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
    - 1/2 xícara (chá) de morangos

    Para a cobertura
    - 100 g de chocolate meio amargo
    - 1 colher (café) de pimenta vermelha picadas

    Modo de Preparo
    Para a calda: esquente uma frigideira. Adicione a margarina e coloque a maçã até dourar. Em seguida, adicione a banana. Em um recipiente, misture o suco de laranja com o adoçante e leve para a frigideira juntamente com as frutas. Para a massa: bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador. Leve um pouco da massa a uma frigideira e faça as panquecas grossas. Para a cobertura: derreta o chocolate em baho-maria ou no microondas. Deixe a pimenta bem seca e sem sementes e adicione ao chocolate. Misture bem. Montagem: coloque uma panqueca em um prato, adicione as frutas e o morango fatiado e, termine com o chocolate..
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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