Sobremesa Veneziana de Bombons

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Ingredientes (11)

Massa


Falso chantilly


Cobertura



Preparo

Massa

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo, sem parar de mexer, até adquirir consistência. Deixe esfriar totalmente e reserve.

Falso chantilly

  1. Bata as claras em neve, misture a baunilha e o açúcar e depois o creme de leite, com a colher delicadamente. Acrescente ao creme reservado.

Cobertura

  1. 1.
    Misture bem a água com chocolate em pó, leve ao fogo para dar uma engrossada.
  2. 2.
    Forre a forma com furo, com esta calda e com os bombons levemente triturados e despeje a massa.
  3. 3.
    Leve a geladeira por aprox. 4 horas. Desinforme e sirva gelado.

Rendimento: 12 porções

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