Soja com Embutidos

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. Deixe a soja e a carne seca de molho, de um dia para o outro. Lave e coloque em uma panela de pressão com água. Cozinhe por 40 minutos. Refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o lombo. Deixe refogar e junte a soja. Cozinhe mais de 30 minutos. Adicione a lingüiça e deixe o suficiente para amolecer as carnes e encorpar a soja. Guarneça com couve picada e refogada.

Rendimento: 8 porções

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Comentários (1)

mario guima

Esta receita parece ser muito saborosa.Vou fazela assim que possivel.

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