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Sonhos de São Silvestre

Sonhos de São Silvestre

vegetariana

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,29

Informação nutricional

Valor nutricional

434,16 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 20/08/2013

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Dilua o fermento em um pouco de leite morno.

  • 2. Junte 1/2 xícara (chá) de farinha e deixe crescer meia hora.

  • 3. Prepare a massa para os sonhos misturando todos os ingredientes com a farinha já crescida, e amassando tudo muito bem, até formar uma massa uniforme.

  • 4. Sobre uma superfície, polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com o rolo até ficar bem fina (não mais de meio centímetro de grossura), pois cresce muito.

  • 5. Corte os sonhos com um copo, recheie-os e deixe crescer em lugar protegido durante duas horas.

  • 6. Frite-os bem, evitando que a massa fique crua por dentro.

  • 7. Depois de fritos, polvilhe com açúcar e canela.

Recheio

  • 1. Misture tudo muito bem e recheie os sonhos.

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