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Sonso

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sonso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sonso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

0h0

Quer preço e análise nutricional nessa receita?

Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 01 kg de aipim (mandioca ou macaxeira)
    - leite
    - manteiga
    - sal
    - 01 ovo
    - 300 g de queijo mussarela ralado ou em fatias
    - 01 pacote pequeno de queijo parmesão ralado.

    Cozinha-se o aipim na água com sal até que fique bem macio. Amassa-se o aipim para fazer um purê. Acrescenta-se a manteiga, o leite e o ovo até formar uma massa leve.Tira-se os fiapos do aipim e acerta-se o sal à gosto.Coloca-se em um refratário metade deste purê e por cima o queijo mussarela,então acrescenta-se o restante do purê ,colocando por cima o queijo parmesão ralado.Leva-se ao forno microondas ou ao forno convencional até começar a borbulhar.Serve seis pessoas..
Angela Souza Fagundes
por   Angela Souza Fagundes
Prato para refeições

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