1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Sopa Caldo Verde

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Descascam-se as batatas e levam-se a cozer em 2 litros de água com o chouriço e os dentes de alho.
  2. 2.
    Quando as batatas estiverem cozidas reduzem-se a puré.
  3. 3.
    Leva-se novamente ao lume.
  4. 4.
    Entretanto, lava-se a couve em várias águas (até a água deixar de estar verde).
  5. 5.
    Junta-se ao puré de batata a ferver em cachão.
  6. 6.
    Junta-se ainda metade da porção do azeite e deixa-se cozer a couve.
  7. 7.
    Na altura de servir, rectifica-se o paladar, adiciona-se o restante azeite e serve-se com o chouriço cortado às rodelas.
  8. 8.
    *O chouriço pode ser substituído por um bocado de salpicão.
Exprimentem

Por: ana claudia

Você pode gostar...

Caldo verde

Por José Neves

Caldo Verde

Por Maria Luisa

Caldo Verde Português

Por Rosa Frankilijonas

Sopa de Ervilha

Por Cybercook

Comentários (1)

ana claudia

Adoro esta sopa muito boa mesmo

Sopas Azeite Portuguesa Alho Cozinha internacional Entradas Receitas salgadas Chouriço Batata

Sopa Caldo Verde