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Sopa com Palmito

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Em um recipiente adicione o caldo de carne junto com o palmito picado.
  • 2. Deixe cozinhar bem em fogo medio.
  • 3. Misture bem o amido de milho com o leite.
  • 4. Adicione a mistura aos poucos e va mexendo ate o caldo engrossar.
  • 5. Prove o teor de sal, se preciso corrija a gosto.
  • 6. Polvilhe o queijo ralado ao servir.
Acredito que tem mais de cinquenta anos, não sei a origem.

Tempo de preparo:

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