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Sopa creme de abobora

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. descasque a abobora e cozinhe até ficar bem macia(uns 20 min), escorra a agua e bata no liquidificador com o leite, os caldos, e a cebola.(reserve). Coloque em uma panela a manteiga ou margarina com o bacon e frite bem, coloque o alho amassado doure e coloque a mistura do liquidificador, mexa até ferver bem(uns 10 min), desligue o fogo, coloque o creme de leite, o requeijão e mexa, por cima decore com o cheiro verde e sirva bem quente, é uma delícia.

Rendimento: 6 porções

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