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Sopa Creme de Brócolis

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Corte os floretes do brócolis em pedaços bem pequenos e cozinhe na água, quando estiverem macios coloque o caldo de legumes e misture bem.
  2. 2.
    Adicione o queijo e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite,desligue o fogo antes de ferver e acrescente o creme de leite.
  3. 3.
    Verifique o sal.Se estiver muito grossa coloque mais água.

Rendimento: 5 porções

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