Sopa creme de mandioquinha e brócolis by k&m

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Cozinhe a mandioquinha na água, temperada com o sal.
  2. 2.
    Deixa esfriar e bata no liquidificador, a mandioquinha com um pouco da água de seu cozimento.
  3. 3.
    Frite o alho na manteiga e junte o purê de mandioquinha.
  4. 4.
    Adicione o restante da água de seu cozimento e os brócolis.
  5. 5.
    Deixa ferver por alguns minutos até o brócolis ficar macio.
  6. 6.
    Sirva e BOM APETITE
TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 2 PORÇÕES

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