Sopa Creme de Palmito

Sopa Creme de Palmito

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Esta receita de sopa creme é deliciosa. Muito fácil de fazer e agrada os gostos mais exigentes. Experimente que não vai se arrepender.

Ingredientes (10)


Preparo

  • 1. Dissolva a farinha de trigo na água do palmito e acrescente o caldo de frango dissolvido na água quente. Junte a manteiga, as gemas e o palmito picado. Cozinhe até o creme engrossar.
  • 2. Pouco antes de servir, adicione o creme de leite, cebolinha verde, corrija o sal e a pimenta-do-reino.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Tags:

Sopas Brasileira Receitas com caldo Caldo de frango Cebolinha verde Entradas Gema de ovo Manteiga Palmito Receitas salgadas Sudeste Cebolinha

Comentários (57)

Dá certo e adquire textura boa se não acrescentar o creme de leite? Tenho restrição desse item e de derivados do leite.

Olá, Clarissa! Obrigada pelo seu contato! Nesta receita você pode substituir o creme de leite por algum creme de leite vegetal, como o creme de arroz ou aveia, encontrados em supermercado. Caso não encontre, não precisa adicionar. A sopa ficará cremosa da mesma forma. Abraços, Equipe CyberCook!

Equipe CyberCook

A minha ficou com gosto da água do palmito.

Essa receita faz bastante sucesso aqui em casa! Eu coloco apenas um tablete de caldo, pra não ficar muito salgado.

Segui a receita ajustando ao meu gosto. Ficou deliciosa e fez o maior sucesso!

Fiz essa receita no início da semana! Ficou fantástica! Não sobrou nada... Rs... Hj vou receber amigos em casa e este vai ser o menu! Fácil, rápida e deliciosa!

Não vejo a hora de fazer ^^

Ótimo, delicioso jantar, especialmente no frio.

Adorei o creme de palmito. Ficou excelente. Fiz de acordo com a receita e valeu a pena.

Outra...

Somente uma pergunta : se eu não colocar as gemas mudaria muito o sabor dessa sopa ? Daria uma grande diferença no resultado final ?

Rosângela, bom dia! As gemas têm a função de proporcionar cremosidade à sopa, mas se você não quiser colocar, para que não haja muita alteração na consistência, substitua a farinha de trigo por amido de milho. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Essa receita e espetacular acabei de fazer e com o friozinho que esta hoje foi um verdadeiro sucesso . Miltes . Mooca SP

ÓTIMAS AS RECEITAS, JA FIZ ALGUMAS, GOSTARIA DE RECEBER RECEITAS POR E-MAIL, OBRIGADA E UM ABRAÇO.

Tania, bom dia! Para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se", localizado ao topo da página inicial, no canto direito. Aguardamos você para fazer parte do nosso CookClub! Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Gosto de todas as receitas, já fiz algumas e sempre dá certo.

Estou com diabete e preciso de receitas para o dia-a-dia que possam compor meu cardapio. Obrigada

Brígida, boa tarde! Temos uma seção em nosso site somente com receitas diet, que com certeza irão ajudar você. Para visualizá-la, copie o link abaixo e cole no seu navegador: http://cybercook.com.br/resultado.php?ctr_busca=detalhada&tipo_selo=9 Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Amei a receita da sopa de creme de palmito.

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