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Sopa creme de soja

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Leve o óleo ao fogo para esquentar.
  2. 2.
    Desmanche a farinha de trigo em uma xícara de leite de soja.
  3. 3.
    Misture esta farinha e o leite com o óleo, mexendo sempre até ferver.
  4. 4.
    Junte então, o restante do leite de soja, a massa, o sal e o caldo de carne.
  5. 5.
    Quando estiver fervendo, junte a salsa picada e deixe ferver por mais 15 minutos.

Rendimento: 6 porções

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