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Sopa Cremosa com Queijo Fundido

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Frite a cebola na margarina.Polvilhe a farinha de trigo sobre a cebola já frita e mexa até ela ficar dourada.
  2. 2.
    Retire do fogo,coloque no liqüidificador com o leite e bata bem. Retorne para a panela e deixe ferver um pouco.
  3. 3.
    Retire do fogo e misture o creme de leite,em seguida coloque o queijo.Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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