Sopa Cremosa Três Batatas

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Cozinhar em panela de pressão as batatas descascadas e cortadas juntamente com o caldo até ficarem bem macias (aproximadamente 40 minutos).
  2. 2.
    Bater tudo no liquidificador até formar um creme.
  3. 3.
    Colocar no fogo novamente até ferver e adicionar o brócolis e o cheiro verde picados por mais 5 minutos.
  4. 4.
    Adicionar sal e temperos a gosto.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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