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Sopas

Sopa da Vó Polaca

Sopa da Vó Polaca

sem lactose

0

Tempo de preparo

41 min

Porção

13 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,44

Informação nutricional

Valor nutricional

101,18 kcal

SOLANGE WOSCH SKORA

Receita enviada por SOLANGE WOSCH SKORA

Em 15/01/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Junte em uma panela de pressão o azeite e o patinho em cubos, frite até ficar o dourado, acrescente tomate cebola e alho e refogue.

  • 2. Após estar refogado, junte o restante dos ingredientes em picados, inclusive o macarrão espaguete, juntamente com os 2 litros de água. Leve ao fogo.

  • 3. Assim que a panela começar a soltar pressão esperar 15 minutos para estar pronto.

  • 4. Desligue e pode servir, acompanhado de queijo ralado e pão.

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Comentários
SOLANGE WOSCH SKORA

Essa sopa é receita de minha bisavó que completou 100 anos, agora em Setembro, nascida na Polônia, e radicada aqui no Brasil, a mais de 60 anos.