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Sopa de Abóbora com Couve

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe a abóbora na água, com o caldo de legumes.
  2. 2.
    A seguir, bata no liquidificador e reserve.
  3. 3.
    Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
  4. 4.
    A seguir, acrescente o creme de abóbora (caso queira a sopa mais rala coloque água a gosto) e corrija o sal.
  5. 5.
    Cozinhe por 15 minutos e junte as folhas de couve cortadas em tiras.
  6. 6.
    Ferva por mais 10 minutos.
  7. 7.
    Junte a pimenta e sirva.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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Comentários (1)

gracia teodoro

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