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sopa de abobora e batata salsa

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Refogar o alho e a cebola no azeite e colocar a abóbora e a
  2. 2.
    batata salsa cortados cozinhar,juntar o caldo de bacon,a água e o
  3. 3.
    sal.Enquanto cozinha ,corta-se o bacon em pedaçinhos e coloca
  4. 4.
    para fritar até ficar bem sequinho.Separa a gordura e
  5. 5.
    aguarde.Colocar para bater no liquidificador ou com mixer a
  6. 6.
    abóbora e a batata salsa.Pegar uma panela e colocar um pouco da
  7. 7.
    gordura do bacon,deixar esquentar bem e coloca por cima o creme
  8. 8.
    que foi batido,pegar os pedaçinhos de bacon fritos e jogar
  9. 9.
    dentro,deixar ferver para engrossar um pouco e se precisar dá um
  10. 10.
    retoque no sal.Servir com pedaçinhos de pão frescos .

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Rendimento: 10 porções

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