1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Sopa de abóbora madura

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta a manteiga, junte a cebola, o alho e o gengibre, e refogue, mexendo até a cebola amaciar.
  2. 2.
    Junte os cubos de abóbora e das maças.
  3. 3.
    Junte também o suco de limão.
  4. 4.
    Tempere a gosto com sal e pimenta do reino. Acrescente o caldo de frango e leve a ferver.
  5. 5.
    Tampe e cozinhe em fogo brando, mexendo até a abóbora e as maças ficarem macias (aproximadamente 40 minutos).
  6. 6.
    Tire a sopa do fogo, deixe esfriar um pouco, em seguida bata no liquidificador.

O gengibre dá um um tom refrescante para a sopa. Sirva com croutons

Comentários (0)

Sopas Receitas com abobora Receitas com caldo Caldo de frango Caldo de galinha Alho Entradas Gengibre Receitas salgadas Receitas com Suco de Fruta

Sopa de abóbora madura