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Sopas

Sopa de Abóbora

Sopa de Abóbora

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,64

Informação nutricional

Valor nutricional

156,07 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 15/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite as cebolas na manteiga.

  • 2. Acrescente a abóbora picada e os tomates.

  • 3. Adicione o caldo, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que a abóbora esteja macia.

  • 4. Retire a abóbora, deixe esfriar e bata no liquidificador ou passe na peneira.

  • 5. Volte pra panela e tempere com pimenta a gosto.

  • 6. Se gostar, coma com sementes de abóbora ou girassol tostadas e acrescente uma colher cheia de creme de leite fresco.

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