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Receitas

Sopas

Sopa de alho

Sopa de alho

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,55

Informação nutricional

Valor nutricional

317,06 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 31/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque os alhos, guarde dois dentes e refogue os restantes no azeite. Junte as batatas e o alho francês, cortados em pedaços, tempere com sal e pimenta a gosto e envolva. Verta-lhes a água e deixe em lume brando.

  • 2. Assim que as batatas estiverem cozidas, tire do calor e triture muito bem. Regue com as natas, certifique os temperos e guarde.

  • 3. Corte os alhos que reservou em lâminas, frite-os no óleo e junte-os à sopa. Por fim, sirva com o cebolinho picado.

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