Sopa de alho

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Frite o alho no óleo ou no azeite até dourar ligeiramente.
  • 2. Numa panela grande,aqueça o caldo.
  • 3. Junte o alho e cozinhe lentamente por 30 minutos.
  • 4. Tempere, coe e leve novamente ao fogo.
  • 5. À parte, misture o creme de leite com as gemas.
  • 6. Adicione um pouco de caldo quente, misture e depois despeje na panela onde está o caldo.
  • 7. Aqueça por alguns minutos e retire do fogo.
  • 8. Coloque numa sopeira sobre torradas e polvilhe com queijo ralado.

Tempo de preparo:

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Sopas Azeite Receitas com caldo Caldo de galinha Creme de leite Alho Entradas Receitas salgadas

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