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Sopa de Bambu e Cogumelos

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Põe-se a cozer o caldo de frango, juntando-se os
  2. 2.
    cogumelos e os rebentos de bambu.
  3. 3.
    Quando ferver bem, tempere com sal, vinho,
  4. 4.
    monoglutamato de sódio, pimenta e maisena dissolvida.
  5. 5.
    Rega-se em seguida com óleo de amendoim, o caldo bem
  6. 6.
    quente e mexendo-se bem antes de servir.

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