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Sopa de batata

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Corte as batatas, as cebolas e os alhos aos pedaços. Refogue no azeite, junte água e deixe cozer lentamente.
  2. 2.
    Quando a batata estiver cozida, tire o preparado do lume e triture. Volte a levá-lo ao lume e torre o coco.
  3. 3.
    Tempere e adicione o leite de coco. Deixe ferver um pouco. Por cima, espalhe coco ralado torrado.
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